Jalostotitlán, Jal.- El municipio fue sede de una reunión entre ganaderos productores de leche y representantes de empresas industrializadoras de la región, con el objetivo de analizar la situación actual del sector y buscar acuerdos que permitan mejorar las condiciones de comercialización y el precio pagado al productor.
En el encuentro participaron Mario Camarena González Rubio, director general de Fomento Agropecuario y Sustentabilidad de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco, así como José Antonio Ruelas Pérez, presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco, además de representantes de las principales empresas que industrializan leche en la zona.
Durante la mesa de trabajo se expuso la crisis que atraviesa el sector lechero, particularmente en lo relacionado con los costos de producción y el precio de compra del producto. Los productores señalaron la necesidad de establecer condiciones más equitativas que permitan mantener la rentabilidad de la actividad.
La reunión tuvo como finalidad abrir un canal formal de negociación entre productores e industria, buscando generar acuerdos que beneficien a ambas partes y brinden mayor estabilidad al mercado regional de la leche.
Como resultado del encuentro, se acordó realizar una nueva reunión en próximos días, en la que la industria dará respuesta a las peticiones planteadas por los ganaderos, con la intención de avanzar en la definición de compromisos concretos.
