• Ha distribuido más de 200 mil brotes de chile Yahualica
La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco (ASICA Jalisco) llega a su tercer aniversario con un registro de más de 200 mil plántulas de chile Yahualica distribuidos dentro del área de Denominación de Origen, además contención de brotes de influenza aviar H5N1, capacitaciones, campañas de prevención, y otras actividades más tanto en cultivos como en producción bovina, porcícola, ovina y avícola.
En sus tres años de existencia, ASICA Jalisco, brazo técnico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER Jalisco), ha trabajado en campañas fitozoosanitarias y de sustentabilidad; programas de fomento; acciones de inspección y vigilancia.
Una de sus actividades ha sido en favor del posicionamiento del Chile Yahualica como denominación de origen, con la distribución de 220 mil plántulas a productores. Además, en el ámbito de la sanidad vegetal, la Agencia capacita constantemente en buenas prácticas agrícolas, Buen Uso y Manejo de Agroquímicos (BUMA); plagas y enfermedades a productoras y productores de cultivos como mango, café, tamarindo, chile Yahualica, limón y agave; y diagnóstico y monitoreo de la mosca de la fruta y del higo.
Por otro lado, en el ámbito de la sanidad animal, ASICA Jalisco se enfoca en la prevención, control y erradicación de enfermedades como la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (H5N1) y leptospirosis en ovinos, y en cuanto a rastros municipales, se brindan capacitaciones y recomendaciones a personal técnico y administrativo de dichos establecimientos de manera permanente.
