Inició la cuenta regresiva para la Feria del Huevo 2025 en Tepatitlán, que se llevará a cabo los días 10, 11 y 12 de octubre, en el marco del Día Mundial del Huevo que se celebra el primer viernes de ese mes. El evento busca resaltar la importancia del huevo como alimento clave en la nutrición y la economía, combinando ciencia, cultura, gastronomía y entretenimiento.
Durante tres días Tepatitlán se convierte en el epicentro de actividades en torno a este alimento, con la participación de expositores internacionales, presentaciones culturales y artísticas, conferencias académicas y una amplia variedad de propuestas gastronómicas. Todo ello en un ambiente festivo que mezcla tradición, creatividad y campo.
La edición anterior, celebrada en 2024, incluyó eventos destacados como un récord Guinness por la carrera de cucharas con huevos, la competencia atlética Huevox Race, un rally universitario, además de concursos de pintura, fotografía, cortometraje y canto, lo que consolidó a la feria como una experiencia completa para todas las edades.
La Feria del Huevo también ofrece un espacio para el intercambio de conocimientos científicos y tecnológicos, donde productores, investigadores y estudiantes pueden dialogar sobre el presente y futuro de la industria avícola, así como el papel del huevo en la seguridad alimentaria mundial.
El evento es organizado por la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, en coordinación con el gobierno municipal y el Centro Universitario de Los Altos y empresarios. La entrada es gratuita y se espera una alta afluencia de visitantes tanto locales como foráneos.